夏といえば パート2
最近、夏にこだわったブログを紹介していこうと
ひそかに目論んでいるタケです。
夏といえば!冷たい食べ物が食べたくなる季節ですね。
と言う事で、今回ご紹介するのはこちら!
(なんだかテレビショッピングの「某社長」のようになってしまいましたが 笑)
山形県の名物「板そば」!!
北海道の人にはあまり馴染みがないですね。
(私もはじめて食べました)
しかし、札幌市内のお店です。
なんでも「板そば」とは
山形の杉板にそばを盛る事から板そばと呼ばれているそうです。
そばの麺は太めの田舎そばという感じで、とても食べ応えがありました。
ちなみに一緒に行った人は、温かいそばを注文していました。
(せっかくの板そばなのに、板じゃない・・・笑)
これからしばらくの間、夏に関連するブログをご紹介していきますので
次回をお楽しみに〜
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